Le livre de cuisine - 1500 recettes - Grand Format

Biographie d'Andrée Zana-Murat

Après une carrière dans le journalisme et l'événementiel culturel, Andrée Zane Murat a collaboré auprès de son mari, Bernard Murat, à la direction des théâtres des Mathurins et Edouard-VII, où elle a créé et dirigé le restaurant Le Café Guitry pendant plus de quinze ans. Elle est l'auteure de nombreux ouvrages culinaires dont Ce soir on dine à la maison (avec Marion Scali, 1996, 2002), La Cuisine juive tunisienne de mère en fille (1996, 2016), Ils arrivent dans une heure (2000) et Je prépare tout à l'avance (2006, épuisé).