Le meilleur du tiramisu

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Fanny Matagne - Le meilleur du tiramisu.
Onctueux et fondant : le tiramisu est un plaisir d'une volupté sans pareille. Ce classique du bon goût italien est devenu l'un de nos desserts préférés.... Lire la suite
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Résumé

Onctueux et fondant : le tiramisu est un plaisir d'une volupté sans pareille. Ce classique du bon goût italien est devenu l'un de nos desserts préférés. Il faut dire qu'il possède toutes les qualités : particulièrement savoureux, facile à réaliser et offrant d'innombrables variations. Le tiramisu traditionnel avec mascarpone, chocolat et biscuits trempés dans du café, est une merveille. Mais laissez-vous aussi tenter par les 75 variantes plus contemporaines de ce livre : pourquoi pas un tiramisu aux fruits rouges, au pain d'épices, un tiramisu meringué au kiwi et au coca-cola, ou même une glace au tiramisu ? Tous les plaisirs sont permis !

Caractéristiques

  • Date de parution
    29/08/2007
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-35288-081-3
  • EAN
    9782352880813
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    78 pages
  • Poids
    0.34 Kg
  • Dimensions
    17,5 cm × 17,5 cm × 1,2 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Fanny Matagne

Fanny Matagne a écrit plusieurs livres de cuisine à succès (Le meilleur des cakes, Le meilleur des crumbles, Le meilleur du chocolat, etc.)

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