Le palais des Saveurs-Accumulées - Suivi de Jakarta et de Opération Foo-Yong - Poche

Name: Le palais des Saveurs-Accumulées
Price: 5.5 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Patrick Boman
ISBN: 9782842612054

Patrick Boman

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Patrick Boman - Le palais des Saveurs-Accumulées - Suivi de Jakarta et de Opération Foo-Yong.

Le Palais des Saveurs-Accumulées se donne pour Graal le trésor culinaire de la Chine, le bol de nouilles. Contemplé, comparé, dégusté, il devient... Lire la suite

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Le Palais des Saveurs-Accumulées se donne pour Graal le trésor culinaire de la Chine, le bol de nouilles. Contemplé, comparé, dégusté, il devient l'âme du voyage et le chemin du pays. Deuxième récit de voyage, Jakarta poursuit la route à travers la péninsule malaise jusqu'à Bali. Cette fois, c'est à travers mille et une chambres d'hôtel, espace vital du voyageur, que se dessinent l'âme et la nature même des lieux et des êtres croisés.

Date de parution

14/06/2000
Editeur

Rocher/Serpent à plumes
Collection

Motifs
ISBN

2-84261-205-1
EAN

9782842612054
Format

Poche
Présentation

Broché
Nb. de pages

149 pages
Poids

0.13 Kg
Dimensions

11,0 cm × 16,9 cm × 1,2 cm

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Troisième récit et courageuse enquête de Patrick Boman, Opération Foo-Yong. Objectif : les restos chinois. Lieu : la capitale, Paris. Mission : pousser la porte, goûter les seiches, oser le vin rosé et les petits piments au vinaigre. Aimer les toiles cirées. Le livre parfait du nomade homme de goût.

Biographie de Patrick Boman

Patrick Boman est né en 1948 à Stockholm de père suédois et de mère française. Il vit à Paris. Il a publié au Serpent à Plumes plusieurs relations de voyage, dont Trébizonde en hiver, récit d'un voyage en Turquie, et Thé de boeuf, radis de cheval, récit d'un tour du monde.