Le verger bio - Arbres et arbustes - Grand Format

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Alain-Niels Pontoppidan - Le verger bio - Arbres et arbustes.
Passer du rêve à la réalité même sur de petits espaces ! Un guide pour donner l'envie de récolter ses propres fruits, les manger directement sur... Lire la suite
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Résumé

Passer du rêve à la réalité même sur de petits espaces ! Un guide pour donner l'envie de récolter ses propres fruits, les manger directement sur l'arbre, savourer leur goût succulent et leur fraîcheur ! Tout ce qu'il faut savoir pour entretenir les fruitiers en bio : plantation, conduite, soins, récolte, multiplication... La preuve que le mot "verger" n'est pas forcément synonyme de grand espace : une pelouse, un coin de potager, une haie à étoffer, une allée à délimiter, un mur à habiller suffisent pour faire pousser quelques arbres ou arbustes fruitiers.
22 espèces décrites par le menu, avec pour chacune des précisions concernant leur conduite spécifique, leurs maladies et ravageurs (et comment y remédier !), et bien sûr un choix de variétés. La découverte d'espèces plus rares ou peu connues. Des réponses à des questions qui émergent actuellement, avec un chapitre consacrée à la restauration d'un verger ancien, et un autre consacré à la conduite d'un verger urbain.
De nombreuses photos et dessins techniques pour illustrer le propos. Récolter ses propres fruits, les manger directement sur l'arbre, savourer leur goût succulent et leur fraîcheur... C'est un privilège accessible à tous, moyennant un petit bout de pelouse disponible, un coin de potager vacant, une haie à étoffer, une allée à délimiter, un mur à habiller... Chacun peut facilement installer quelques arbres ou arbustes fruitiers et avoir ainsi "son" verger, qui n'est nullement réservé aux possesseurs de grands espaces.

Caractéristiques

  • Date de parution
    24/02/2017
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-36098-281-3
  • EAN
    9782360982813
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    191 pages
  • Poids
    0.465 Kg
  • Dimensions
    16,5 cm × 24,5 cm × 1,6 cm

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À propos de l'auteur

Biographie d'Alain-Niels Pontoppidan

Technicien agricole, arboriste et formateur, Alain Pontoppidan est auteur de nombreux ouvrages sur les arbres et collaborateur du magazine Les 4 Saisons du jardin bio. Olivier Bonhomme est photographe, habitant en Ariège, pays de montagnes et de forêts, source d'inspiration pour son travail. Claire Dubois est dessinatrice.

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