Le vin pour ceux qui n'y connaissent rien - Grand Format

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Résumé

Le vin n'est pas réservé à une élite ! On a le droit de rêver d'un simple rosé bien frais en terrasse avec des amis. Et qui a dit qu'il était interdit de boire un bon vin en mangeant un burger ? Il est aussi temps d'ouvrir nos horizons au-delà de la France : le monde regorge de bonnes bouteilles à découvrir. Sommelier consultant, l'auteur explique l'art du vin aux débutants en répondant aux questions avec simplicité.
Comment choisir un vin pour qu'il ne fasse pas mal à la tête ? Quelle différence entre vin naturel et vin bio ? Est-ce qu'un vin cher sera forcément bon ? Loin du snobisme et de l'ultra-technicité, ce guide vous apprend à écouter vos goûts sans chichis et à choisir votre vin au-delà de son prestige. Vous trouverez également des astuces et bon plans pour vous procurer d'excellentes bouteilles sans vous ruiner.

Caractéristiques

  • Date de parution
    28/08/2019
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-8246-1531-8
  • EAN
    9782824615318
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    266 pages
  • Poids
    0.445 Kg
  • Dimensions
    15,0 cm × 22,5 cm × 2,3 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Frédéric Vigroux

Frederick Vigroux est sommelier consultant. Il a créé sa société d'importation de vins et conseille une centaine de restaurants. En parallèle, il enseigne la sommellerie et le marketing du vin dans différentes écoles.

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