Les 1001 whiskies qu'il faut avoir goûtés dans sa vie

Name: Les 1001 whiskies qu'il faut avoir goûtés dans sa vie
Price: 19.9 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Dominic Roskrow
ISBN: 9782081296022

Dominic Roskrow

Stéphanie Alglave

(Traducteur)

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Dominic Roskrow - Les 1001 whiskies qu'il faut avoir goûtés dans sa vie.

Bourbon, Scotch, Single Malt, Irish Wiskey... Cet ouvrage propose un tour du monde des grands pays producteurs, de l'Ecosse au Japon, en passant par l'Irlande,... Lire la suite

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Bourbon, Scotch, Single Malt, Irish Wiskey... Cet ouvrage propose un tour du monde des grands pays producteurs, de l'Ecosse au Japon, en passant par l'Irlande, les Etats-Unis, le Canada et l'Inde, sans oublier la France, surtout avec la Bretagne. Pour chaque whisky, un spécialiste évoque la palette d'arômes et de saveurs dans un texte accompagné d'une note de dégustation. Richement illustré ce livre est le plus exhaustif jamais publié sur cette eau-de-vie, la plus populaire du monde.

Date de parution

13/03/2013
Editeur

Flammarion
Collection

Les 1001
ISBN

978-2-08-129602-2
EAN

9782081296022
Présentation

Relié
Nb. de pages

960 pages
Poids

1.929 Kg
Dimensions

16,5 cm × 21,0 cm × 5,6 cm

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Les 1001 whiskies qu'il faut avoir goûtés dans sa vie illustre et fait découvrir l'incroyable richesse et la grande diversité du monde des whiskies. Voici 1001 eaux-de-vie venues de tous les continents et développant une palette très étendue d'arômes et de saveurs. L'ouvrage, qui propose au lecteur un découpage géographique par régions et pays producteurs des différents whiskies (Ecosse, Irlande, Etats-Unis, Canada, Japon, Europe) replace chacun des alcools dans son contexte technique et dans la tradition de la distillerie qui l'a produit.

Biographie de Dominic Roskrow

Dominic Roskrow, qui a dirigé l'ouvrage, a été journaliste pendant plus de 20 ans. Il a collaboré à Whiskeria, l'un des magazines le plus importants du monde du whisky et écrit régulièrement pour Whisky Magazine, dont il a été le rédacteur en chef pendant quatre ans. Il a publié entre autre Les 750 meilleurs whiskies du monde et a visité la plupart des distilleries dans le monde entier.