Les arbres de Patmos - Plaidoyer pour une gestion de l'espace en agroforesterie : l'expérience d'un domaine viticole - Grand Format

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Résumé

Le Domaine de l'Apocalypse a été créé en 2011 avec la volonté de relancer la viticulture sur l'île de St Jean, à travers une démarche agro-écologique. Il y est aujourd'hui cultivé en biodynamie 2 hectares de vignes, 240 oliviers, 40 figuiers, un potager en permaculture et des abeilles. Les premiers vins, sortis en 2016, rencontrent un grand succès. L'ensemble de ces investissements sont à la disposition des personnes susceptibles de vouloir se lancer.
Ce livre raconte cette fabuleuse aventure, il traite naturellement de la relation de l'arbre avec l'agriculture, à travers l'expérience du quotidien au domaine de l'Apocalypse. Il pose un regard sur les générations présentes et passées, dans l'espoir d'encourager chacun à renouer avec leur passé agricole.

Caractéristiques

  • Date de parution
    10/11/2020
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-87593-266-2
  • EAN
    9782875932662
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    82 pages
  • Poids
    0.13 Kg
  • Dimensions
    14,0 cm × 20,5 cm × 0,6 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Dorian Amar

Dorian Amar est né en 1982. Technicien forestier, viticulteur et ingénieur oenologue, il est passionné par les arbres, la vigne et tout ce qui s'y rattache dans sa complexité pour l'élaboration du vin. Après avoir vinifié dans le sud de la France, en Suisse, il poursuit sa carrière en Grèce. Il développe ses réflexions pratiques sur un modèle de production en situation aride qui soit à la fois simple et reproductible.
Ses observations ramènent à replacer l'arbre comme la pierre angulaire d'une agriculture a la fois saine et prospère. Il est l'auteur de livres et d'articles dans des revues spécialisées.

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