Les carpaccios

Lorène Ehrmann

(Adaptateur)

Note moyenne 
 Gründ - Les carpaccios.
Carpaccios et tartares sont des mets sains et faciles à préparer qui surprendront vos invités et égayeront votre quotidien. Vous trouverez dans ce... Lire la suite
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Résumé

Carpaccios et tartares sont des mets sains et faciles à préparer qui surprendront vos invités et égayeront votre quotidien. Vous trouverez dans ce livre plus de 100 recettes de viandes, poissons et légumes crus ou marinés pour les amoureux de fraîcheur et de saveur.

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/03/2006
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    2-7000-1442-1
  • EAN
    9782700014426
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    125 pages
  • Poids
    0.245 Kg
  • Dimensions
    14,0 cm × 19,5 cm × 1,0 cm

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