Composé de deux parties, il étudie successivement : - Le principe d'un Groupement Foncier Viticole ou GFV - La mise en œuvre d'un GFV - Situation actuelle et perspectives des GFV - Études de cas : projets de domaines viticoles financés avec un GFV - Les principaux types d'apports financiers - Les types d'investisseurs et leurs objectifs - Les modalités d'entrée, de gestion et de sortie d'investisseurs - Études de cas d'apports financiers par des investisseurs
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