Les gourmandises du terroir - Traditions, emplettes, recettes, Dauphiné-Isère

Note moyenne 
Jean-Marc Blache et Philippe Bardiau - Les gourmandises du terroir - Traditions, emplettes, recettes, Dauphiné-Isère.
Ce guide des gourmandises vous invite à partir sur les traces des petits secrets culinaires et des recettes de l'Isère et du Dauphiné, à découvrir... Lire la suite
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Résumé

Ce guide des gourmandises vous invite à partir sur les traces des petits secrets culinaires et des recettes de l'Isère et du Dauphiné, à découvrir ou redécouvrir les produits typiques et les mets de tradition, à dénicher les bonnes adresses pour faire son panier ou bien manger, à imaginer des balades épicuriennes entre plaines et montagnes, à partager la passion des professionnels qui privilégient la qualité de leur travail et un certain art de vivre.

Caractéristiques

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