Depuis quarante ans, les Français montrent une passion, sans équivalent dans le monde, pour les animaux de compagnie. Mais les vétérinaires, eux,...
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Depuis quarante ans, les Français montrent une passion, sans équivalent dans le monde, pour les animaux de compagnie. Mais les vétérinaires, eux, restent méconnus.
Comment cette profession s'est-elle constituée ? Comment est-elle passée du bon sens et des savoirs populaires au statut de véritable discipline médicale ? Et comment les vétérinaires ont-ils acquis leur rang dans la société républicaine ? La vogue actuelle pour cette profession serait-elle le dernier vestige d'un monde rural qui disparaît inéluctablement ?
Voici la première histoire complète d'un métier qui a été partie prenante des progrès médicaux des deux derniers siècles et qui est aussi le reflet de nos conceptions des animaux.
Sommaire
GENESE ET INSTITUTIONNALISATION DE LA PROFESSION
Naissance de la vétérinaire
Les vétérinaires victimes du politique
De la petite à la grande école
La production d'un savoir autonome
LA CONSTRUCTION D'UNE IDENTITE
L'école : un moule unificateur
L'associationnisme
Jeux de miroirs
ENTRE SAVOIR ET POUVOIR : UNE DYNAMIQUE PROFESSIONNELLE