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En 1883, l'Orient-Express transporte ses premiers voyageurs de l'Occident vers l'Orient, de Paris à Istanbul, fenêtre ouverte sur l'Asie. Puis en 1891, le tsar Alexandre III prend la décision de construire le Transsibérien pour accélérer le développement de la Sibérie, mais aussi pour amener plus rapidement ses troupes sur le front de l'Est. L'année 1989 marque le lancement du Rovos Rail, un train sud-africain privé, composé de voitures Pullman des années 1930.
Il propose au départ du Cap ou de Pretoria des voyages de deux à douze jours. De l'Orient-Express au Royal Scotsman en passant par l'Andalus Express, le Canadien, le Glacier Express encore l'Andean Explorer, cet ouvrage vous invite à prendre place à bord de véritables palaces roulants et de trains insolites pour une parenthèse hors du temps. Les compagnies de chemin de fer proposent un haut niveau de service pour satisfaire les voyageurs recherchant plus qu'un déplacement, l'atmosphère d'une époque.
Place à un véritable art de voyager et de raffinement où les chefs s'ingénient à proposer des plats dignes des meilleures tables. Retrouvez dans cet ouvrage l'histoire de tous ces trains emblématiques, complétée par net pratique apportant des informations sur les voyages proposés et par un résumé historique qui vous fera revivre la fabuleuse histoire des plus beaux trains du monde.
