Les recettes au miel

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Carole Colas et Bertrand Colas - Les recettes au miel.
Le miel est réputé depuis la plus haute antiquité tant pour ses qualités organoleptiques que pour ses propriétés curatives. Carole et Bertrand Colas,... Lire la suite
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Résumé

Le miel est réputé depuis la plus haute antiquité tant pour ses qualités organoleptiques que pour ses propriétés curatives. Carole et Bertrand Colas, qui nous ont déjà fait découvrir avec délice l'utilisation du caramel en cuisine, nous présentent ici une trentaine de recettes salées et sucrées mettant en valeur ce produit on ne peut plus naturel.

Caractéristiques

  • Date de parution
    20/12/2012
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-7558-0415-7
  • EAN
    9782755804157
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    32 pages
  • Poids
    0.16 Kg
  • Dimensions
    26,0 cm × 19,0 cm × 0,2 cm

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