Les recettes de ma vie - Grand Format

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"Entre la cuisine et moi, une histoire d'amour. Une vraie. De celles qui se renforcent avec le temps. A 75 ans, toute une vie, j'ai aimé nourrir. Cette... Lire la suite
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Résumé

"Entre la cuisine et moi, une histoire d'amour. Une vraie. De celles qui se renforcent avec le temps. A 75 ans, toute une vie, j'ai aimé nourrir. Cette bible en témoigne : 300 recettes coups de coeur, simples, aux saveurs du monde, de l'Asie au Moyen-Orient, sans oublier la France et le Maroc, mes deux pays. Ainsi se sont tissées ma cuisine et ma vie. Le lien recettes et récits s'est imposé. Des petits bouts de vie et de gourmandise.
Chacune de ces recettes je la simplifie sans cesse, pour satisfaire mon obsession : convertir les plus novices, à la cuisine. Convaincue qu'au premier essai, elles ou ils feront le plein de joie. Je partage ici ma bibliothèque culinaire nourrie par ma culture, mes voyages, mes inspirations, mes rencontres toutes animées par le plaisir de la transmission. Oui, je cuisine chaque jour, par goût, par héritage, par amour, parce que ça me fait du bien, que ma curiosité reste en éveil et ma table toujours pleine.
Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? "

Caractéristiques

  • Date de parution
    25/09/2019
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-08-149487-9
  • EAN
    9782081494879
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    512 pages
  • Poids
    1.275 Kg
  • Dimensions
    17,0 cm × 24,0 cm × 3,8 cm

Avis libraires et clients

À propos de l'auteur

Biographie de Perla Servan-Schreiber

Perla Servan-Schreiber est née au Maroc. Avec son mari, Jean-Louis Servan-Schreiber, elle crée le magazine Psychologies en 1998, puis CLES, en 2010. Elle est notamment l'auteur de La Féminité, de la liberté au bonheur (Stock, 1994), Nourrir de plaisir (Stock, 1996), Le Bonheur de cuisiner (La Martinière, 2010), Desserts, moins de sucre, plus de goût (La Martinière, 2012), et aux éditions Flammarion, Ce que la vie m'a appris (2017) et Les Promesses de l'âge (2018).

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