Les salades méditerranéennes - Equilibre, santé et plaisir - Grand Format

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Huile d'olive, légumes du soleil, fruits, légumineuses, céréales, oléagineux et graines, herbes, épices et aromates... retrouvez tous les produits... Lire la suite
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Résumé

Huile d'olive, légumes du soleil, fruits, légumineuses, céréales, oléagineux et graines, herbes, épices et aromates... retrouvez tous les produits phares du fameux régime méditerranéen dans des salades-repas variées, chaleureuses et irrésistibles. Découvrez une autre façon d'associer les aliments et apportez du renouveau à la traditionnelle salade !

Caractéristiques

  • Date de parution
    23/06/2022
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-412-08016-0
  • EAN
    9782412080160
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    151 pages
  • Poids
    0.77 Kg
  • Dimensions
    20,0 cm × 24,5 cm × 1,9 cm

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L'éditeur en parle

60 recettes de salades du bassin méditerranéen pour des repas gourmands et plaisir... qui feront du bien à votre santé !

À propos des auteurs

Le Dr Jean-Michel Cohen est médecin nutritionniste. La méthode de régime qu'il préconise repose sur un rééquilibrage alimentaire. Au-delà de la perte de poids, il propose l'apprentissage d'une hygiène de vie et d'une alimentation nouvelle qui laisse une grande place au plaisir. Il est l'auteur de nombreux ouvrages, dont La Méthode Cohen aux éditions First, et anime également le site internet www.savoirmaigrir.tv.
Il co-écrit ce livre avec sa fille Laure. Laura Amouyal est la dernière d'une fratrie de trois filles. La profession de son père lui a permis de baigner dès sa plus tendre enfance dans les milieux de l'alimentation et de la télévision et elle s'est naturellement orientée vers une carrière de Journaliste. Elle travaille en télévision depuis prés de 10 ans. Aujourd'hui, elle partage avec nous sa passion pour les aliments et recettes méditerranéennes.

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