Les vertus du vinaigre

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Anne Lavédrine - Les vertus du vinaigre.
Le vinaigre ne sert pas qu'à la vinaigrette ! L'ambition de cet ouvrage est de vous faire découvrir son histoire, et ses multiples bienfaits. Préservez... Lire la suite
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Résumé

Le vinaigre ne sert pas qu'à la vinaigrette ! L'ambition de cet ouvrage est de vous faire découvrir son histoire, et ses multiples bienfaits. Préservez votre santé grâce à lui. Il vous évitera bien des intoxications alimentaires et constitue une véritable panacée pour nombre de maux. Assurez votre longévité en en consommant de façon régulière, selon les conseils prodigués ici. Utilisez-le comme produit de beauté : c'est l'ami de toutes les peaux, et de toutes les chevelures. Retrouvez ses mille et un usages domestiques il vous facilitera la vie et réparera bien des dégâts. Affinez les saveurs de votre cuisine à l'aide des vinaigres aux senteurs les plus variées (au cassis, à l'estragon, à la rose) et, pendant que vous y êtes, apprenez à les faire vous-même... Sans oublier, bien sûr, quelques recettes " au vinaigre ", simples à réaliser, délicieuses, et de surcroît diététiques !

Caractéristiques

  • Date de parution
    16/09/1999
  • Editeur
  • ISBN
    2-84098-497-0
  • EAN
    9782840984979
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    305 pages
  • Poids
    0.465 Kg
  • Dimensions
    15,5 cm × 23,5 cm × 2,5 cm

Avis libraires et clients

À propos de l'auteur

Biographie d'Anne Lavédrine

Traductrice de plusieurs best-sellers gastronomiques et médicaux, Anne Lavédrine signe ici le vrai grand livre du vinaigre.

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