Lexique multilingue de la vigne et du vin - Français, anglais, allemand, espagnol, italien, portugais - Grand Format

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Résumé

Ce lexique multilingue est un recueil de plus de 8 000 termes français traduits en cinq langues : anglais, allemand, espagnol, italien et portugais. Entièrement dédié au domaine de la vigne et du vin, il traite de climatologie, de géographie, de géologie, de botanique, de viticulture, d'oenologie, de vinification ou encore de dégustation. Il constitue un outil de travail incontournable pour tous les étudiants et professionnels de la filière : chercheurs, viticulteurs, oenologues, journalistes, sommeliers...

Caractéristiques

  • Date de parution
    17/05/2019
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-10-079870-4
  • EAN
    9782100798704
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    400 pages
  • Poids
    0.6 Kg
  • Dimensions
    15,5 cm × 24,0 cm × 2,2 cm

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À propos de l'auteur

Biographie d'Eric Glatre

Eric Glatre : Champenois, historien et écrivain, passionné par le vin comme la lexicographie, il est membre du réseau international de la Chaire UNESCO "Vin et Culture", de l'Académie française du chocolat et de la confiserie et de la Société française de terminologie. Il a publié une cinquantaine d'ouvrages en France et à l'étranger.

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