Ma petite boucherie vegan

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Résumé

Bienvenue dans le monde du simili-carné ! Pour les nouveaux vegan qui ne souhaitent pas bousculer leurs habitudes ou pour les nostalgiques... Au sommaire : Merguez Chipolata Chorizo Terrine Rillette Jambon blanc Gendarme fumé au cumin Steak au poivre Escalope à la moutarde Paupiette au pruneau Rôti à l'ail & au romarin Brochettes Ballotines aux morilles Tartare Steak à burger Haché à la Bolognaise Barbecue Ribs Golden Nuggets

Caractéristiques

  • Date de parution
    21/04/2016
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-84221-464-7
  • EAN
    9782842214647
  • Présentation
    Dos carré collé
  • Nb. de pages
    72 pages
  • Poids
    0.22 Kg
  • Dimensions
    16,0 cm × 22,0 cm × 0,8 cm

Avis libraires et clients

Avis libraires

À propos des auteurs

Sébastien Kardinal et Laura Veganpower sont les fondateurs de VG-Zone, un site vegan influent. Ils sont auteurs de plusieurs ouvrages de cuisine vegan et collaborent aux pages culinaires de différents magazines tels que VegMag ou Alternatives Végétariennes (la publication officielle de l'Association Végétarienne de France).

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