Macarons & petits gâteaux salés pour l'apéritif - Grand Format

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Nathalie Idir Serrano - Macarons & petits gâteaux salés pour l'apéritif.
Les macarons sucrés sont en vogue, mais l'heure de gloire est arrivée pour leur version sucrée salée, qui mérite le même succès! Vous séduirez... Lire la suite
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Résumé

Les macarons sucrés sont en vogue, mais l'heure de gloire est arrivée pour leur version sucrée salée, qui mérite le même succès! Vous séduirez vos convives avec des garnitures simples et authentiques comme celles au chèvre et au thym, au pesto ou encore au caviar d'aubergines et cumin. Des recettes assez simples que vous pourrez réaliser rapidement. L'auteur vous propose également d'autres gourmandises salées qui séduiront petits et grands, des biscuits, des cannelés, des financiers ou des tartelettes. Les épices, les herbes aromatiques, les légumes et le soleil seront présents à tous vos apéritifs; qu'ils soient rustiques ou raffinés, vous aurez le choix parmi 30 recettes originales.

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/10/2008
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-916495-72-9
  • EAN
    9782916495729
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    71 pages
  • Poids
    0.215 Kg
  • Dimensions
    19,0 cm × 19,0 cm × 0,5 cm

Avis libraires et clients

À propos de l'auteur

Biographie de Nathalie Idir Serrano

Nathalie Idir Sarrano, méditerranéenne jusqu'au bout des doigts et d'adoption depuis 15 ans sur la Costa Blanca en Espagne, elle aime passionnément cuisiner, recevoir, faire goûter et partager ses aventures culinaires à sa famille et ses amis, et partage avec de nombreux autres passionnés grâce à son blog de cuisine sur canal blog.com

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