MAIGRIR DE PLAISIR. Avec le régime gourmand

Note moyenne 
Dominique Burnichon - .
Manger bien : la forme et la ligne ! C'est la conduite à suivre après la lecture du livre de Dominique BURNICHON : MAIGRIR DE PLAISIR avec le régime... Lire la suite
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Résumé

Manger bien : la forme et la ligne ! C'est la conduite à suivre après la lecture du livre de Dominique BURNICHON : MAIGRIR DE PLAISIR avec le régime gourmand. Un ensemble de menus quotidiens, de recettes recherchées faisant appel à l'art culinaire pour satisfaire ses papilles sans risque pour sa ligne ! Bien au contraire, la présentation de l'ouvrage par le Docteur GAJA, chef du service gynécologie-obstétrique au Centre Hospitalier de Roanne pigmente un peu plus le récit pour inciter Mesdames au régime proposé et être... dans le vent. La préface de Jean FARGE, président de l'Amicale des Restaurateurs de Roanne montre tout l'intérêt porté à ce document insolite par les professionnels de la gastronomie locale et de la cuisine contemporaine. Autant de choses qui vont dans le sens de la qualité dans " les métiers de bouche ", démarche que soutient très fortement aujourd'hui la Chambre de Métiers auprès de ses ressortissants.

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/07/1992
  • Editeur
  • ISBN
    2-903505-06-3
  • EAN
    9782903505066
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    107 pages
  • Poids
    0.145 Kg
  • Dimensions
    12,8 cm × 20,9 cm × 0,8 cm

Avis libraires et clients

À propos de l'auteur

Biographie de Dominique Burnichon

Robert Cornet, président de la Chambre de Métiers de Roanne.

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