Métiers de l'hôtellerie-restauration - La passion du service

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Cyril Graziani - Métiers de l'hôtellerie-restauration - La passion du service.
Est-ce toujours le secteur anti-chômage ? Horaires, rythme de travail, les conditions sont-elles tenables ? Et les salaires : peut-on espérer plus que... Lire la suite
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Résumé

Est-ce toujours le secteur anti-chômage ? Horaires, rythme de travail, les conditions sont-elles tenables ? Et les salaires : peut-on espérer plus que le SMIC ? Grand cuisinier, un rêve inaccessible ? Toutes les réponses à ces questions et bien d'autres pour vous aider à choisir le métier qui vous correspond et à vous orienter vers la formation la plus adaptée.

Caractéristiques

  • Date de parution
    11/06/2009
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-84624-973-7
  • EAN
    9782846249737
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    184 pages
  • Poids
    0.18 Kg
  • Dimensions
    12,5 cm × 17,5 cm × 1,0 cm

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