Militantismes et potagers - Grand Format

David Adams

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Mags Adams

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Collectif

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Résumé

Les "potagers", au sens large de cultures alimentaires mises en oeuvre par des citoyens, figurent dans une grande variété de mouvements, d'initiatives et de mobilisations citoyennes, au caractère contestataire plus ou moins affirmé. Débordant aujourd'hui largement le cadre d'usages privés au sein de l'économie domestique, potagers et agricultures urbaines symbolisent la réinvention du quotidien et des modes de subsistance dans les villes.
On peut y voir également une repolitisation de l'alimentation et des approvisionnements urbains. L'institutionnalisation de ces mouvements pose toutefois question : lorsque les gouvernements des villes s'en saisissent, est-ce pour favoriser l'écologisation des modes de vie ou de nouvelles modalités du contrôle social ? Cet ouvrage s'attache à rendre compte de la multiplicité des formes de militantisme qui recourent aux cultures nourricières, en soutenant l'idée que se jouent, dans ces rapports d'opposition plus ou moins marqués, des "conflits d'urbanité" et des enjeux démocratiques et sociaux plus larges.

Caractéristiques

  • Date de parution
    07/10/2021
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-7574-3513-7
  • EAN
    9782757435137
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    317 pages
  • Poids
    0.52 Kg
  • Dimensions
    16,0 cm × 24,0 cm × 1,6 cm

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L'éditeur en parle

Cet ouvrage permet d'appréhender la multiplicité des pratiques militantes de l'agriculture urbaine, au-delà des images d'Epinal sur les jardins partagés.

À propos des auteurs

Laurence Granchamp est sociologue, maitresse de conférences à l'Université de Strasbourg. Sandrine Glatron est géographe, directrice de recherche au CNRS. Toutes deux sont membres du laboratoire DYNAME (Dynamiques européennes UMR 7367 CNRS-Université de Strasbourg).

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