Déjeuner sain et équilibré vous paraît impossible ? Vous ne savez pas quoi mettre dans votre bento ? Découvrez dans ce livre plus de 100 recettes...
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Résumé
Déjeuner sain et équilibré vous paraît impossible ? Vous ne savez pas quoi mettre dans votre bento ? Découvrez dans ce livre plus de 100 recettes à faire en 15 ou 30 minutes, pour composer des repas simples, bons et faciles à emporter Spécialiste de la cuisine japonaise, Laure Kié s'est prêtée au jeu de décliner les grands classiques, japonais ou non, en version bento.
aure Kié, née à Tokyo d'une mère japonaise et d'un père français, a écrit de nombreux livres de cuisine japonaise et végétarienne. Depuis quelques années, elle anime des cours de cuisine japonaise.