Alimentation : tous les livres du rayon - page 4

La nutrition pour une vie meilleure. Des débuts de la production alimentaire industrielle à la nutrigénomique

Peter Brabeck-Letmathe

Patrick Aebischer (Préfacier)

Favre
Broché
Paru le : 13/11/2020

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Et si ma fourchette pouvait sauver la planète ?. Le guide de l'alimentation responsable

Marion Haas

Rouergue
Broché
Paru le : 21/10/2020

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La bio : un avenir pour tous

Philippe Bramedie

Patrick Boudon (Préfacier)

Cherche-Midi (Le)
Broché
Paru le : 10/09/2020

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Nous et les animaux

Esther Benbassa

Sabine Brels (Contributeur), Brigitte Gothière (Contributeur), Aymeric Caron (Contributeur), Collectif

Les Petits Matins
Broché
Paru le : 04/06/2020

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Qui nourrit réellement l'humanité ?

Vandana Shiva

Amanda Prat-Giral (Traducteur)

Actes Sud
Broché
Paru le : 03/06/2020

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Audrey Vankeerberghen et Julie Hermesse - Transitions pour une alimentation juste et durable à Bruxelles - Contributions de recherches en co-création.

Transitions pour une alimentation juste et durable à Bruxelles. Contributions de recherches en co-création

Audrey Vankeerberghen, Julie Hermesse

Academia/L'Harmattan
Broché
Paru le : 17/03/2020

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L'avenir de la planète commence dans notre assiette

Jonathan Safran Foer

Marc Amfreville (Traducteur)

Editions de l'Olivier
Broché
Paru le : 17/10/2019

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Menaces sur l'alimentation. Emballages, colorants et autres contaminants alimentaires, XIXe-XXIe siècles

Florence Hachez-Leroy

Patrick Fridenson (Préfacier)

PU François Rabelais
Broché
Paru le : 05/09/2019

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La faim du monde

Nasser

| 1 note

Balland
Broché
Paru le : 28/03/2019

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Pierre Janin et Eric-Joël Fofiri Nzossié - Revue internationale des études du développement N° 237/2019-1 : L'approvisionnement alimentaire entre ressources et pouvoirs.

Revue internationale des études du développement N° 237/2019-1
L'approvisionnement alimentaire entre ressources et pouvoirs

Pierre Janin, Eric-Joël Fofiri Nzossié

Collectif

Editions de la Sorbonne
Broché
Paru le : 21/03/2019

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Comment j'ai arrêté de manger les animaux

Hugo Clément

Seuil
Broché
Paru le : 21/02/2019

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Poche

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Végano-sceptique. Regard d'un éleveur sur l'utopie végane

Pierre-Etienne Rault

Marie Astier (Préfacier)

Dauphin (Editions du)
Broché
Paru le : 02/11/2017

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Poisons cachés ou plaisirs cuisinés. Dialogue entre un chef et un scientifique

Gilles-Eric Séralini, Jérôme Douzelet

Jean-Marie Pelt (Préfacier)

Actes Sud
Broché
Paru le : 25/10/2017

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Lettre à une petiote sur l'abominable histoire de la bouffe industrielle

Fabrice Nicolino

Les Echappés
Broché
Paru le : 05/10/2017

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L'assiette est dans le pré. Mieux manger fait mieux vivre les paysans

Frédéric Denhez, Gilles Macagno

Delachaux et Niestlé
Broché
Paru le : 05/10/2017

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