Paris - Grand Format

Jean-Bernard Carillet, journaliste, photographe et réalisateur indépendant, vit à Paris. Il a étudié au coeur du Ve et du XVIe et vécu dans les XIIIe et XIVe arrondissements de la capitale, qu'il sillone à vélo depuis plus de 20 ans. Eileen Chi est une auteur et photographe américano-coréenne, originaire de Seattle et vivant à Paris. Fabienne Fong Yan. Franco-chinoise, Fabienne a grandit à La Réunion.
Après avoir voyagé entre l'Europe et l'Asie pendant 15 ans, elle est aujourd'hui auteure, éditrice de podcasts et spécilaisée en contenus digitaux. Elle aime la cuisine asiatique, la nature et les histoires mystérieuses. Catherine Le Nevez. Auteure pour Lonely Planet depuis presque 20 ans, Catherine a réalisé son premier road-trip européen à l'âge de 4 ans. Elle a visité plus de 60 pays tout en poursuivant ses études en arts créatifs, écriture et édition.
Jacqueline Ngo Mpii. Née au Cameroun, Jacqueline a grandi en France. Elle est la fondatrice et directrice de Little Africa, une agence culturellle et multimédia, centre de ressources pour les créatifs et les entrepreneurs issus de la diaspora africaine voulant se faire connaître à l'international. Elle est également l'auteur du City Guide Afrique à Paris, le premier du genre consacré à la culture afro-parisienne.
Danette St Onge est une auteure indépendante en gastronomie et voyage. Californienne d'origine, elle est aujourd'hui parisienne et londonienne d'adoption, après avoir vécu en Italie et en Thaïlande.