Petits vapeurs - Banh baos, gyozas et autres petites bouchées - Grand Format

Name: Petits vapeurs
Price: 5.95 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Isabelle Guerre
ISBN: 9782035940520

Isabelle Guerre

Aline Princet

(Photographe)

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Isabelle Guerre - Petits vapeurs - Banh baos, gyozas et autres petites bouchées.

Wontons, raviolis, banh baos, gyozas... D'inspiration asiatique, mais adaptées aux goûts et produits français, ces gourmandises salées (et sucrées)... Lire la suite

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Wontons, raviolis, banh baos, gyozas... D'inspiration asiatique, mais adaptées aux goûts et produits français, ces gourmandises salées (et sucrées) ont tout pour séduire : délicates, saines, aux parfums d'évasion... elles sont parfaites à déguster en entrée ou pour un apéritif dînatoire original. Sous leur nom exotique, rien de plus simples à réaliser que ces petites bouchées, alors essayez-les ! Retrouvez 25 recettes variées et colorées à décliner selon vos invités.

Date de parution

23/08/2017
Editeur

Larousse cuisine
Collection

Mes petites envies
ISBN

978-2-03-594052-0
EAN

9782035940520
Format

Grand Format
Présentation

Cartonné
Nb. de pages

54 pages
Poids

0.31 Kg
Dimensions

17,7 cm × 21,8 cm × 1,0 cm

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Biographie d'Isabelle Guerre

Isabelle Guerre est passionnée de cuisine, elle a commencé sa carrière en tant que styliste en décoration avant de se tourner vers le milieu culinaire il y a une dizaine d'années. Grande amatrice de légumes et adepte d'une cuisine simple et saine, c'est une omnivore convaincue aussi bien par les recettes végétariennes que par de belles grillades ou desserts gourmands. Elle publie régulièrement chez Larousse en tant que styliste et auteur culinaire tout en animant son blog "Gourmandises et Merveilles".