Pourquoi les paysans vont sauver le monde - La troisième révolution agricole - Poche

Note moyenne 
Taux de suicide record, surendettement : ils nous nourrissent, et nous, nous les maltraitons. Ils ont pourtant toutes les solutions pour répondre aux... Lire la suite
7,50 €
En stock en ligne
Livré chez vous à partir du 20 avril
En magasin

Résumé

Taux de suicide record, surendettement : ils nous nourrissent, et nous, nous les maltraitons. Ils ont pourtant toutes les solutions pour répondre aux défis du développement durable, du changement climatique, de la biodiversité et de la transition énergétique. Ils reverdissent la terre. La troisième révolution agricole a commencé dans les campagnes. Partout naît une agriculture de précision, de plus en plus propre, de plus en plus écologique.
Alors pourquoi opposer les modèles au lieu de les associer ? Pourquoi prendre le risque de revenir à un passé où l'insécurité alimentaire était la norme alors que 9 millions de Français n'ont toujours pas les moyens de faire trois repas équilibrés par jour ? Les paysans sauvent le monde. A nous de tout mettre en oeuvre pour les sauver.

Caractéristiques

  • Date de parution
    03/03/2021
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    979-10-339-0805-0
  • EAN
    9791033908050
  • Format
    Poche
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    268 pages
  • Poids
    0.17 Kg
  • Dimensions
    10,8 cm × 17,8 cm × 1,8 cm

Avis libraires et clients

Avis audio

Écoutez ce qu'en disent nos libraires !

À propos de l'auteur

Biographie de Sylvie Brunel

Sylvie Brunel, géographe, écrivain, ancienne présidente d'Action contre la Faim, est professeure à Sorbonne Université. Elle a acquis une longue expérience des crises alimentaires et nous livre dans cet ouvrage engagé ses convictions pour l'avenir, dans un monde où la nourriture est de plus en plus stratégique.

Du même auteur

Les clients ont également aimé

Derniers produits consultés

7,50 €