Recettes paysannes en Loire-Atlantique - Grand Format

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Résumé

Découvrez les saveurs culinaires de la Loire-Atlantique où se mêlent terre et océan, tradition et actualité pour simplement vous accueillir au pays de Retz, de Guérande ou autre Châteaubriant. Voici quelques 200 manières et savoir-faire venues des producteurs, fermiers-aubergistes ,cordons bleus et fines gueules du département. Soyez gourmands, curieux, inventifs et passez au four ou à la poêle vos idées et vos envies, pour vous régaler et régaler vos amis des saveurs du terroir.

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/07/2018
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-36694-015-2
  • EAN
    9782366940152
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    197 pages
  • Poids
    0.43 Kg
  • Dimensions
    15,0 cm × 22,0 cm × 1,3 cm

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