Recettes rapides pour sportifs affamés - Grand Format

Shalane Flanagan

,

Elyse Kopecky

Alan Weiner

(Photographe)

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Françoise Zimmer

(Traducteur)

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Collectif

Note moyenne 
Des recettes de snacks, de collations, des recettes spéciales " avant effort ", des petits déjeuners de récupération " après effort ", des repas... Lire la suite
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Résumé

Des recettes de snacks, de collations, des recettes spéciales " avant effort ", des petits déjeuners de récupération " après effort ", des repas à préparer en 30 minutes chrono, des déjeuners à emporter, des barres nutritionnelles pour les courses... Des muffins aux smoothies detox, en passant par les salades de cérales et les pizzas maison... Toutes ces recettes sont énergisantes et idéales pour le sportif pressé !

Sommaire

    • Partie 1 : La méthode Partie 2 : Redécouvrez votre cuisine Partie 3 : La routine de Shalane Partie 4 : Brunch de course Partie 5 : Déjeuner et salade Partie 6 : Dîner, soupe et accompagnement Partie 7 : Les sauces Partie 8 : En-cas énergisants salés Partie 9 : En-cas énergisants sucrés Partie 10 : Repas de course

Caractéristiques

  • Date de parution
    23/06/2020
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-7576-0386-4
  • EAN
    9782757603864
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    249 pages
  • Poids
    0.975 Kg
  • Dimensions
    22,0 cm × 25,5 cm × 2,1 cm

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L'éditeur en parle

Ce livre a été pensé avec deux expertises croisées : celle d'une sportive de haut niveau et celle d'une cheffe. Cette concertation est unique et permet de prendre en compte les vraies préoccupations et l'alimentation spécifique du sportif. C'est un livre complet qui respecte la contrainte du temps, fondamentale pour un sportif.

À propos des auteurs

Shalane Flanagan : Je suis médaillée d'argent Olympique, quatre fois olympienne, gagnante du marathon 2017 du TCS à New York, et détentrice d'un record américain. J'ai terminé deuxième au marathon de New York en 2010 et signé le meilleur temps de tous les temps pour une Américaine au marathon de Boston de 2014. Elyse Kopecky : Je suis cheffe, conférencière, coach en nutrition. J'ai étudié la nutrition à l'Institut Natural Gourmet, la meilleure école de cuisine du pays.

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