Recettes sans gluten

Brent Parker Jones

(Photographe)

,

Améline Néreaud

(Traducteur)

Note moyenne 
Carla Bardi - Recettes sans gluten.
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Résumé

100 recettes pour cuisiner au jour le jour des plats et desserts sans gluten variés, gourmands et savoureux : Apéritifs et entrées Soufflé aux courgettes Salade de poulet aux pommes Plats Curry de tofu Pizza de viandes Poulet thaï aux nouilles de riz Risotto crevettes & poireau Salade complète de haricots blancs & poulet Spécial enfants Oeufs cocotte au chorizo Galettes de courgettes Pancakes d'amandes Gâteaux et desserts Cheesecake au café Ricotta au four Gâteau épicé fromage & banane

Caractéristiques

  • Date de parution
    05/08/2015
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-03-590456-0
  • EAN
    9782035904560
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    120 pages
  • Poids
    0.51 Kg
  • Dimensions
    21,0 cm × 25,5 cm × 1,3 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Carla Bardi

Caria Bardi a grandi en Toscane, où elle a appris à cuisiner très jeune, entourée, dans sa famille, de nombreux cuisiniers talentueux. Après quelques années passées à voyager, elle vit dans une propriété viticole près du lac de Bolsena, dans le centre de l'Italie. Auteur prolifique, elle a déjà publié plus de 20 livres de cuisine à succès, traduits en 25 langues.

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