Rhums arrangés - 60 recettes & cocktails - Grand Format

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Résumé

Un bon rhum, quelques épices, des fruits, des fleurs... et la magie de la macération fait son effet ! Découvrez 60 recettes de rhums arrangés et de cocktails pour les sublimer ! Que vous cherchiez des associations classiques (rhum arrangé aux agrumes ou aux épices) ou originales (rhum arrangé à la noisette et au cacao ou au potiron et aux bourgeons de pin), vous trouverez dans ce recueil superbement illustré de quoi satisfaire toutes vos envies d'évasion ! Au détour des pages, laissez-vous guider pour en apprendre un peu plus sur l'histoire du rhum, découvrir les principes de base et les accessoires indispensables à la réalisation d'un bon rhum arrangé, ou encore parcourir les 12 commandements du rhum arrangé !

Caractéristiques

  • Date de parution
    25/05/2022
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-03-602538-7
  • EAN
    9782036025387
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    112 pages
  • Poids
    0.744 Kg
  • Dimensions
    20,1 cm × 26,7 cm × 1,8 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Sandrine Houdré-Grégoire

Elue meilleure mixologiste de France en 2008, Sandrine HOUDRE-GREGOIRE a voyagé dans de magnifiques endroits à travers le monde pour s'initier à son art : la mixologie, ou l'art du mélange. Elle est auteure de nombreux livres et coffrets de cocktails aux éditions Larousse.

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