Rôtis au four (presque) zéro déchet - 70 recettes pour tout valoriser - Grand Format

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Découvrez plus de 70 recettes de plaques et petits plats au four en utilisant tout Le potentiel des Légumes et fruits : des poireaux gratinés à la... Lire la suite
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Résumé

Découvrez plus de 70 recettes de plaques et petits plats au four en utilisant tout Le potentiel des Légumes et fruits : des poireaux gratinés à la plaque patate douce et pois chiche, en passant par des pommes fondantes, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes, ludiques et de saisons.

Caractéristiques

  • Date de parution
    16/09/2021
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-412-07020-8
  • EAN
    9782412070208
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    160 pages
  • Poids
    0.43 Kg
  • Dimensions
    16,6 cm × 21,5 cm × 1,8 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Lene Knudsen

Styliste culinaire danoise, Lene Knudsen vit aujourd'hui Paris et est passionnée en conseils diététiques. Elle puise dans ses origines multiples (scandinave, coréenne, japonaise, vietnamienne, chinoise et américaine latine) des recettes étonnantes.

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