Salades - Grand Format

Frédéric Lucano

(Photographe)

,

Sonia Lucano

(Styliste)

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65 recettes de salades. 8 vinaigrettes d'accompagnement. Un sommaire illustré pour choisir en un clin d'oeil. Composées, complètes, végétariennes... Lire la suite
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Résumé

65 recettes de salades. 8 vinaigrettes d'accompagnement. Un sommaire illustré pour choisir en un clin d'oeil. Composées, complètes, végétariennes ou non, les salades peuvent se décliner sous toutes les formes. Salade aux croûtons de chèvre chaud, Salade Caesar, Coleslaw, Salade thaïe à la mangue et aux crevettes, Rouleaux de printemps, Salade de pâtes à l'italienne, Fatouche libanaise, Chakchouka, Salade de petit épeautre, butternut, poireaux rôtis et graines grillées, Salade aux quenelles poêlées, Salade de pommes de terre, cresson et oeufs durs...
En simple entrée ou pour un plat complet, classiques ou originales, ces salades vous permettront de varier les saveurs à l'infini.

Caractéristiques

  • Date de parution
    03/06/2020
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-01-945322-0
  • EAN
    9782019453220
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    157 pages
  • Poids
    0.655 Kg
  • Dimensions
    20,3 cm × 24,0 cm × 1,8 cm

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