Salades

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Linda Doeser - Salades.
Servies en plat principal en été, comme accompagnement, en apéritif ou en pique-nique, les salades sont idéales en toutes circonstances, surtout... Lire la suite
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Résumé

Servies en plat principal en été, comme accompagnement, en apéritif ou en pique-nique, les salades sont idéales en toutes circonstances, surtout à une époque où l'on sait qu'il est nécessaire pour chacun de nous de se nourrir avec attention pour préserver sa santé et maintenir son poids. Viande, volaille, poisson, fromage, oeufs, légumes, fruits, graines, pâtes... tous les ingrédients peuvent être assemblés en de délicieuses combinaisons.
De plus, les assaisonnements, aussi divers que les ingrédients utilisés, peuvent transformer une salade banale en un bouquet de saveurs originales. Plus de 100 recettes savoureuses et nourrissantes. Une brève introduction en tête de chaque chapitre avec des idées et des astuces. Une liste d'ingrédients et une méthode expliquées clairement qui assurent la réussite de la préparation. Des photographies attractives pour vous mettre en appétit.

Caractéristiques

  • Date de parution
    13/01/2012
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-1-4454-5968-4
  • EAN
    9781445459684
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    240 pages
  • Poids
    0.362 Kg
  • Dimensions
    12,0 cm × 15,0 cm × 2,0 cm

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