Sauces

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Catherine Adam - Sauces.
Qu'elles soient chaudes ou froides, classiques ou originales, salées ou sucrées... voici 48 recettes de sauces toutes différentes les unes des autres.... Lire la suite
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Résumé

Qu'elles soient chaudes ou froides, classiques ou originales, salées ou sucrées... voici 48 recettes de sauces toutes différentes les unes des autres. Des idées de sauces savoureuses et très faciles à réaliser pour accompagner grillades, viandes, poissons, pâtes, desserts... Chaque recette est expliquée étape par étape pour vous assurer une préparation rapide et efficace, et pour saucer en toute gourmandise !

Caractéristiques

  • Date de parution
    06/04/2005
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    2-01-625133-6
  • EAN
    9782016251331
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    62 pages
  • Poids
    0.175 Kg
  • Dimensions
    16,5 cm × 20,0 cm × 0,5 cm

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