Sauvons notre intestin - Une chance pour la vie - Grand Format

Fabienne Lemaître

Didier Chos

(Préfacier)

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Dans le monde, la malbouffe tue plus que le tabac ou l'hypertension. Mal manger même seulement trois jours par semaine suffit à altérer notre microbiote... Lire la suite
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Résumé

Dans le monde, la malbouffe tue plus que le tabac ou l'hypertension. Mal manger même seulement trois jours par semaine suffit à altérer notre microbiote intestinal, notre second cerveau. Il y a 2 500 ans, le médecin grec Hippocrate avait tout compris, il disait : "la mort commence dans le côlon ! ". Des recherches récentes ont étudié le microbiote intestinal, la clé de notre bonne santé. Notre façon de nous alimenter, notre style de vie perturbent au quotidien nos intestins dans lesquels résident plus de 60% de notre immunité.
Quels aliments éviter ? Quelles substances toxiques devons-nous proscrire ? Comment pouvons-nous nous alimenter sainement en optant pour de bons nutriments afin de nourrir nos bactéries intestinales ? Ce livre contient un programme de réparation et d'entretien des intestins fondé sur des conseils, des menus, des recettes concoctées par de talentueux chefs des Hauts-de-France. Ainsi, vous pourrez modifier votre façon de vous alimenter afin de vivre mieux, plus épanoui(e), plus longtemps.
Amicalement ventre !

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/09/2020
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-914670-97-5
  • EAN
    9782914670975
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    201 pages
  • Poids
    0.435 Kg
  • Dimensions
    15,0 cm × 21,0 cm × 1,2 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Fabienne Lemaître

Diplômée de Sciences Po Paris, Fabienne Lemaître a travaillé comme journaliste indépendante et directrice de communication. Souhaitant désormais s'occuper de l'Humain, elle a choisi de s'intéresser aux problématiques alimentaires. Diététicienne nutritionniste, spécialisée dans les troubles du comportement alimentaire, en gestion du stress et formée à la micro-nutrition, elle se passionne pour le "second cerveau", le microbiote intestinal qu'elle étudie depuis trois ans.

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