Sciences appliquées aux locaux et aux équipements professionnels BEP 2nde et terminale Métiers de la restauration et de l'hôtellerie. Guide pédagogique

Note moyenne 
Michèle Tisset et Marie-Louise Blateyron - .
10,70 €
Actuellement indisponible

Caractéristiques

  • Date de parution
    04/09/2001
  • Editeur
  • ISBN
    2-216-08558-8
  • EAN
    9782216085583
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    64 pages
  • Poids
    0.13 Kg
  • Dimensions
    17,0 cm × 24,0 cm × 0,5 cm

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