Sushis faits maison - Coffret Livre + natte + couteau + moules

Note moyenne 
Avec le coffret Sushis faits maison, vous découvrirez l'art de concocter ces spécialités nippones en toute simplicité grâce aux accessoires très... Lire la suite
19,95 €
Expédié sous 3 à 7 jours
En magasin

Résumé

Avec le coffret Sushis faits maison, vous découvrirez l'art de concocter ces spécialités nippones en toute simplicité grâce aux accessoires très pratiques contenus dans ce coffret. Cet ouvrage vous familiarisera dans un premier temps avec les techniques de réalisation des sushis grâce à une recette de makis, expliquée étapes par étapes à l'aide de photographies. Vous apprendrez également à préparer du riz pour sushis : la base de ces petits délices ! Vous découvrirez ensuite les saveurs des sushis traditionnels avec des recettes comme les " Sushis de gambas et légumes frits, au sel de Matcha ", les " Sashimis de saint-jacques " ou encore les " Sushis de boeuf mi-cuit au gingembre frais ".
Vous vous laisserez aussi sûrement tenter par de surprenants et très inventifs mariages tels les " Sushis au magret de canard et aux mangues ", ou " Sushis aux queues d'écrevisse et pamplemousse ". Dans ce coffret : Le livre de recettes de sushis et makis, 1 authentique couteau à sushis (métal et bois), 1 moule à sushis, 1 natte en bambou pour mouler des makis, 2 paires de baguettes pour la dégustation.

Caractéristiques

  • Date de parution
    25/10/2018
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-263-15768-4
  • EAN
    9782263157684
  • Présentation
    Coffret
  • Nb. de pages
    48 pages
  • Poids
    0.5 Kg
  • Dimensions
    27,0 cm × 27,0 cm × 5,5 cm

Avis libraires et clients

L'éditeur en parle

Les indispensables pour réussir tous vos sushis mais aussi vos sashimis et vos makis. Le livre pour découvrir les meilleures recettes de ces spécialités japonaises.

Du même auteur

Les clients ont également aimé

Derniers produits consultés

Furet.com utilise des cookies pour vous offrir le meilleur service possible. En continuant votre navigation, vous en acceptez l'utilisation. En savoir plus OK
19,95 €