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La terre a toujours fait l'objet de convoitises. Mais la pression commerciale sur les terres de nombreux pays estimés vides s'est accrue lors des crises alimentaire et financière de 2008-2009. De vastes transferts sont en cours, pour la sécurité alimentaire ou énergétique, mais aussi pour la spéculation. L'agriculture mondiale intègre le marché néolibéral et cesse d'être un espace protégé. Cet ouvrage décrit le phénomène et tente de caractériser ses conséquences géographiques.
Le fait de faire porter par les terres d'un autre pays les récoltes d'un pays peuplé ou sans terres, et de le faire en impliquant des pays ou des organismes garants conduit vers de nouveaux espaces et de nouvelles relations. Alors, entre la faim de terres des 450 millions de paysans qui en sont privés et l'appétit d'espace des investisseurs, quelle politique foncière définir ?
