Verrines

Name: Verrines
Price: 16.9 EUR
Availability: OutOfStock
Author: José Maréchal
ISBN: 9782501053518

José Maréchal

Richard Boutin

(Photographe)

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16,90 €

Actuellement indisponible

Date de parution

23/05/2007
Editeur

Marabout
ISBN

978-2-501-05351-8
EAN

9782501053518
Présentation

Broché
Nb. de pages

155 pages
Poids

0.67 Kg
Dimensions

17,5 cm × 28,5 cm × 1,4 cm

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Biographie de José Maréchal

José Maréchal est passionné de cuisine et de pâtisserie. A 34 ans, après un parcours dans de prestigieuses maisons, il est chef et associé du Café Noir, à Paris dans le 20e arrondissement. Il est déjà l'auteur chez Marabout, dans la collection Petits Plats, de " Verrines et Petites Cuillères ".

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