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Résumé
Panna cotta sur gélifié d'agrumes, riz au lait safrané et crémeux au chocolat, pommes caramélisées sur crème brûlée, griottes sous mousse à la pistache, autant de délices mis en valeur dans leur écrin de verre. Au menu, 30 recettes originales exclusivement sucrées et magnifiquement illustrées. De quoi faire saliver les gourmands !
Caractéristiques
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Date de parution03/01/2008
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Editeur
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Collection
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ISBN978-2-35355-051-7
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EAN9782353550517
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PrésentationBroché
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Nb. de pages66 pages
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Poids0.35 Kg
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Dimensions20,5 cm × 22,0 cm × 1,0 cm
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