Cuisine asiatique : tous les livres du rayon - page 3

Le guide de la cuisine chinoise. 120 recettes, 35 techniques. Avoir bien mangé, c'est déjà aller mieux

Handa Cheng

Franck Juery (Photographe), Rebecca Genet (Styliste), Léa Hybre (Illustrateur)

Chêne (Editions du)
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Paru le : 08/11/2023

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Petits plats du Japon. C'est meilleur à la maison

Sachiyo Harada

David Japy (Photographe)

Marabout
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Paru le : 14/04/2021

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Le Japon illustré. Cuisine et art de vivre

Laure Kié, Haruna Kishi

Mango
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Paru le : 06/10/2023

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La cuisine populaire japonaise avec Genki

Hiroko Kikuchi

Francis Bouquillon (Photographe), Alice Picard (Illustrateur)

First
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Paru le : 06/04/2023

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Cuisiner chinois

Ross Dobson

Lisa Linder (Photographe)

Marabout
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Paru le : 11/01/2023

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Recettes de ramens, nouilles & cie

Larousse

Larousse
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Paru le : 06/09/2023

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So Onigiri, secrets de fabrication et recettes. Coffret avec 1 moule en bois, 1 livre de recettes, 10 sachets en papier

Maya Barakat-Nuq

Julie Mechali (Photographe)

Hachette Pratique
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Paru le : 04/10/2023

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Thailande. Les recettes cultes

Tom Kime

Lisa Linder (Photographe), Cécile Giroldi (Traducteur)

Marabout
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Paru le : 03/11/2021

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Le grand livre de la cuisine japonaise

Laure Kié

Patrice Hauser (Photographe), Cyril Castaing (Photographe)

Mango
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Paru le : 16/10/2015

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Ramen

Lélia Castello

Virginie Rol (Photographe), Valentine Ferrandi (Illustrateur)

Marabout
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Paru le : 26/04/2023

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Recettes asiatiques

Larousse

Larousse
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Paru le : 01/03/2023

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Anime. 40 recettes inspirées par les plus grands anime

Thibaud Villanova

Nicolas Lobbestaël (Photographe), Mehdiya Keraira (Styliste), Bérengère Demoncy (Illustrateur)

Hachette Heroes
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Paru le : 24/08/2022

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Mes mochis et makis maison. Coffret avec 1 plateau, 1 natte, 2 paires de baguettes, 1 livre

Albane Hemon

I2C
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Paru le : 19/10/2023

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Ce soir c'est bouddha bol !. Coffret avec un bol en céramique et un séparateur à 5 compartiments

Audrey Cosson, Pauline Dubois, Delphine Constantini, Sophie Dumont

Collectif

Larousse
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Paru le : 27/09/2023

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Ramen. 50 recettes de nouilles japonaises à toutes les sauces

Vincent Amiel

Ryo Kirikura (Contributeur), Aymeric Chemin (Photographe)

Solar
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Paru le : 27/04/2023

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Cuisine thaïlandaise maison. 100 recettes, techniques et conseils pour cuisiner chez soi comme en Thaïlande

Orathay Souksisavanh

Akiko Ida (Photographe)

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Gyoza

Lene Knudsen, Akiko Ida

Arthus Garrigues (Illustrateur)

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Paru le : 04/01/2024

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Coffret So Gyoza. Secrets de fabrication et recettes. Avec 1 moule à gyoza en acier inoxydable

Chihiro Masui

Bernard Radvaner (Photographe)

Hachette Pratique
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Petits plats comme en Corée

Jay's K-Food, Sandra Mahut

Marabout du monde
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Paru le : 18/05/2022

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Les bases de la cuisine japonaise. Sushi, yakitori, onigiri, ramen, tempura...

Laure Kié

Haruna Kishi (Illustrateur), Hideko Hattori Souchon (Illustrateur), Patrice Hauser (Photographe), Collectif

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Paru le : 15/04/2022

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