Actualités Scientifiques et Techniques en industries agro-alimentaires N° 6

Agents de texture alimentaires - Epaississants et gélifiants

Note moyenne 
J-L Doublier et J-M Lisch - Actualités Scientifiques et Techniques en industries agro-alimentaires N° 6 : Agents de texture alimentaires - Epaississants et gélifiants.
67,33 €
Expédié sous 9 à 15 jours
En magasin

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/09/1975
  • Editeur
  • ISBN
    2-906603-01-5
  • EAN
    5552906603014
  • Présentation
    Broché

Avis libraires et clients

Derniers produits consultés

Furet.com utilise des cookies pour vous offrir le meilleur service possible. En continuant votre navigation, vous en acceptez l'utilisation. En savoir plus OK
67,33 €