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Les édulcorants - Valeur technologique et utilisation

Bernard Guérin

,

Christine Jacquemin

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Bernard Guérin et Christine Jacquemin - Les édulcorants - Valeur technologique et utilisation.

81,56 €

Actuellement indisponible

Date de parution

01/06/1989
Editeur

Ialine
Collection

Actualités scientifiques
ISBN

2-906603-43-0
EAN

9782906603431
Présentation

Broché
Poids

0.395 Kg

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