Agricultures et société - Pistes pour la recherche - E-book - Multi-format

Quatre questions sont successivement abordées : la sécuritéalimentaire pour les paysàforte croissance démographique est-elle possible ? La montée actuelle de la compétition sur les marchés internationaux est-elle globalement bénéfique ? La pauvretérurale peut-elleêtre durablement réduite dans les paysàfaible reveu ? Que peut-on attendre des agricultures pour réduire le risque de changement climatique ? Le jeu combinédes incertitudes ne permet pas de tirer des conclusions sur les tendances d'évolution générales sur le sécuritéalimentaire.
Les mécanismes de libéralisation deséchanges, dont les coûts sociaux peuventêtreélevés, risquent d'être freinés par des accords régionaux. La réduction de la pauvretépose le problème d'une régulation dans la durée de la compétition tenant compte des histoires et des rythmes d'évoltion des sociétés. La dernière question amène l'auteuràs'interroger sur les capacités, au niveau international, d'organiser la transition des agricultures vers la globalisation