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Symbole de l'été qui approche, elle est gourmande et sexy, elle a de multiples variétés de la burlat à la griotte, elle est connu pour le classique clafoutis, mais elle se cuisine de mille et une façon, voici un livre à déguster rapidement, la saison est courte. Nous avons bien lu les commentaires de nos amis Canadiens et Américains, Désormais une table de conversions des mesures impériales est incluse en fin de livre.
Bonne lecture.