Amoureuse du « bon goût » depuis l'enfance, Lucie a un pied dans son jardin et l'autre en cuisine, où elle régale ses proches avec des recettes et autres transformations maison dont elle a le secret, du potager à l'assiette. Issue de deux générations de restaurateurs, elle décide de prendre un grand virage par rapport à la cuisine traditionnelle, par conscience écologique, et expérimente depuis plus de dix ans la cuisine autour du monde végétal qu'elle partage sur son compte Instagram @lucie_green31.
Lucie Boiago et son compagnon Johann Gis sont les auteurs des comptes YouTube et Instagram @permacultureaujardin, sur lesquels ils partagent leur savoir-faire pour créer des jardins potagers naturels, développer l'autonomie alimentaire mais aussi transformer et conserver les produits issus des récoltes.
Issu de 4 générations d'agriculteurs, et fort d'une quinzaine d'années de métier et d'études en pépinière et botanique, Johann Gis fonde en 2019 son entreprise de conseils et formations en permaculture.
Il est l'auteur des comptes YouTube et Instagram @permacultureaujardin, sur lesquels il partage son savoir-faire pour créer des jardins potagers naturels et développer son autonomie alimentaire.
