Cozinha Dominicana: Aprenda a Preparar +50 Receitas Tradicionais Autênticas, Entradas, Pratos de Massa, Sopas, Molhos, Bebidas, Sobremesas e Muito mais - Sabores do mundo: Uma Viagem Culinária - E-book - ePub

Aprenda a preparar refeições dominicanas autênticas, deliciosas e fáceis com Rafael Orozco. Em Cozinha Dominicana, Rafael Orozco traz os pratos do dia a dia com que cresceu na República Dominicana de volta à sua vida agitada. Elaboradas com ingredientes fáceis de encontrar e pratos tradicionais, as 80 receitas incorporam os deliciosos sabores da comida crioula dominicana, com influências taino, africanas, europeias, do Médio Oriente e chinesas.
Desfrute de aperitivos, sanduíches, saladas, acompanhamentos, pratos principais, sobremesas, bebidas e muito mais: Arepitas Chulitos Hambúrgueres de chimi Plátanos fritos Sancocho Ensopado de frango Empaguetadas Flan de côco Sonho de morte e muito mais Com instruções passo-a-passo, fotografias deslumbrantes, histórias da República Dominicana e informações para abastecer a sua despensa, The Dominican Kitchen vai permitir-lhe desfrutar desta cozinha emocionante na sua própria casa.