Qui ne connait pas le Petit Billy, le chèvre frais qui sait descendre de son plateau ! Retrouvez-le à l'apéritif, en tartines, en terrines, en salades...
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Résumé
Qui ne connait pas le Petit Billy, le chèvre frais qui sait descendre de son plateau ! Retrouvez-le à l'apéritif, en tartines, en terrines, en salades ou en desserts, dans des recettes qui vont vous étonner.30 recettes salées et sucrées au chèvre frais avec des conseils et des astuces pour des préparations savoureuses. Craquez et fondez !
Bernhard Winkelmann est un très grand nom de la photographie culinaire. Il signe régulièrement dans le Figaro Magazine, Elle à table... et il réalise de nombreux ouvrages avec les plus grands chefs.
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