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La cuisine argentine est l'une des plus riches et des plus variées au monde. Elle est le résultat de la fusion des traditions culinaires des peuples indigènes, des Espagnols, des Italiens, des Allemands et des autres immigrants qui sont arrivés en Argentine tout au long de son histoire. Dans ce livre, vous trouverez plus de 50 recettes des plats les plus emblématiques de la gastronomie argentine, des desserts comme l'alfajor et des entrées comme les délicieuses empanadas cuites au four aux plats principaux comme un délicieux asado, le matambre, entre autres, et aux boissons comme le populaire maté.
Toutes les recettes sont expliquées pas à pas, avec des photos et des ingrédients faciles à trouver. Si vous aimez la cuisine argentine, ce livre est fait pour vous. Il vous permettra d'apprendre à préparer les plats les plus délicieux de ce pays.